Taillades
Atelier de cuisine et cueillette avec L'Atelier... L'Art des mets
L'activité à Taillades :
Cueillettes vagabondes et cuisine buissonnière...Reconnaissance des plantes sauvages dans la nature, démonstration en cuisine avec recette pour transformer les plantes en plat, dégustation autour d'un déjeuner.
Vers 8h45 : Romain est heureux de vous accueillir sur le lieu de cueillette où vous visualiserez les plantes sauvages dans leur milieu naturel. Observation en détail de la plante (forme, couleur, goût, détails de reconnaissance…). Conseils de cueillette dans le respect de la plante et l'environnement
Vers 10h30 : Accueil au restaurant par Peggy et Anaïs autour d’une boisson.
Distribution des recettes et des fiches plantes vues à la cueillette.
Vers 10h45 : Romain, en tant que chef de cuisine, et Hugo vous montreront comment transformer ces « simples herbes » en plats savoureux et délicats.
Vers 12h30 : Dans une joyeuse ambiance de partage, et nos sens éveillés, vous dégusterez ensemble le résultat de ce travail matinal. Nous nous séparerons vers 15h, les papilles réjouies par cette nouvelle expérience.
Nbre de participants : 10 pers.
Tarif : 55€/personne Boissons en supplément
Vers 10h30 : Accueil au restaurant par Peggy et Anaïs autour d’une boisson.
Distribution des recettes et des fiches plantes vues à la cueillette.
Vers 10h45 : Romain, en tant que chef de cuisine, et Hugo vous montreront comment transformer ces « simples herbes » en plats savoureux et délicats.
Vers 12h30 : Dans une joyeuse ambiance de partage, et nos sens éveillés, vous dégusterez ensemble le résultat de ce travail matinal. Nous nous séparerons vers 15h, les papilles réjouies par cette nouvelle expérience.
Nbre de participants : 10 pers.
Tarif : 55€/personne Boissons en supplément
Services
- Réservation obligatoire
Dates et horaires
Du 01/01 au 31/12.
Fermé le dimanche.
Voir dates des ateliers sur le site internet.
Moyens de paiement
- Chèque
- Carte bancaire/crédit
- Espèces
Tarifs
Tarif unique : 55 € (68€ en décembre Atelier spécial noël).
Boissons en supplément.
Langues parlées
- Français
Contact
Atelier de cuisine et cueillette avec L'Atelier... L'Art des mets500 Route de Robion
84300 Taillades
Tel : Afficher le numéro 04 90 72 37 55
E-Mail : contact@latelierlartdesmets.fr
Site web : http://www.latelierlartdesmets.fr
Facebook : https://www.facebook.com/latelierlartdesmets/
E-Mail : contact@latelierlartdesmets.fr
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Facebook : https://www.facebook.com/latelierlartdesmets/
Coordonnées
Longitude : 5.080745Latitude : 43.843548