L'Isle-sur-la-Sorgue
Soirée du Réveillon de la Saint-Sylvestre
Mardi 31 décembre 2024.
Evènement à L'Isle-sur-la-Sorgue :
Soirée animée par ADORE ACOUSTIC DUODuo acoustique sur des rythmes pop, rock et magnifiques balades, variété française et internationale
Amuse bouche
Capuccino de cèpes au lard paysan
Le foie Gras
Comme un mille-feuille de foie gras à l’éxotique, cake aux graines, chutney mangue ananas.
La Saint jacques
Noix de saint jacques rôties au thym, duo de betteraves confites aux épices, crème de corail
Le Chapon
Médaillon de chapon farci au foie gras et truffe, croustillant de pomme de terre et légumes glacés, sauce Henry IV truffée.
Le géant de Provence
Travaillé par nos soins, croustillant au thym et confiture de cerises noire.
Chocolat Noisette
Plaisir chocolat Valhrona Jivara et noisette du Piemont, croustillant feuillantine praliné et biscuit noisette.
Capuccino de cèpes au lard paysan
Le foie Gras
Comme un mille-feuille de foie gras à l’éxotique, cake aux graines, chutney mangue ananas.
La Saint jacques
Noix de saint jacques rôties au thym, duo de betteraves confites aux épices, crème de corail
Le Chapon
Médaillon de chapon farci au foie gras et truffe, croustillant de pomme de terre et légumes glacés, sauce Henry IV truffée.
Le géant de Provence
Travaillé par nos soins, croustillant au thym et confiture de cerises noire.
Chocolat Noisette
Plaisir chocolat Valhrona Jivara et noisette du Piemont, croustillant feuillantine praliné et biscuit noisette.
Dates et horaires
Mardi 31 décembre 2024.
Tarifs
Plein tarif : à partir de 98 €.
Langues parlées
- Français
Contact
Mas de Curebourse120 chemin de la Serre
84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
Tel : Afficher le numéro 04 90 38 16 58
E-Mail : contact@masdecurebourse.com
Site web : https://www.masdecurebourse.com/
E-Mail : contact@masdecurebourse.com
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Coordonnées
Longitude : 5.03415Latitude : 43.901084