Orange
Menu de Noël à l'Instant
Du mardi 24 au mercredi 25 décembre 2024.
Uniquement le 24 au soir et 25 midi.
Evènement à Orange :
Cette année, le restaurant L'Instant de l'Hôtel Mercure vous propose un menu festif à emporter ou à déguster sur place pour régaler vos proches!Sur réservation, jusqu'au 18 décembre inclus.
Au Menu :
Mise en bouche et coupe de Champagne.
Entrée :
Huîtres chaudes et sabayon au Champagne.
ou
Marbré de foie gras et magret de canard gravlax aux senteurs de baies roses.
Plat :
Filet d'esturgeon cuit à basse température, beurre de caviar et butternut confit.
ou
Filet de veau aux morilles, pommes de terre des Cévennes rôties, sauce au foie gras.
Fromage :
Chaud-froid de chèvre, miel et pommes Granny Smith
Dessert :
Pavlova aux fruits de saison, sauce au chocolat d’Équateur.
ou
Entremet praliné-nougat et crème de marron.
Mise en bouche et coupe de Champagne.
Entrée :
Huîtres chaudes et sabayon au Champagne.
ou
Marbré de foie gras et magret de canard gravlax aux senteurs de baies roses.
Plat :
Filet d'esturgeon cuit à basse température, beurre de caviar et butternut confit.
ou
Filet de veau aux morilles, pommes de terre des Cévennes rôties, sauce au foie gras.
Fromage :
Chaud-froid de chèvre, miel et pommes Granny Smith
Dessert :
Pavlova aux fruits de saison, sauce au chocolat d’Équateur.
ou
Entremet praliné-nougat et crème de marron.
Dates et horaires
Du mardi 24 au mercredi 25 décembre 2024.
Uniquement le 24 au soir et 25 midi.
Tarifs
59€ sur place, 48€ à emporter, sans le Champagne.
Langues parlées
- Français
Contact
258 route de Caderousse84100 Orange
Tel : Afficher le numéro 04 90 34 24 10
E-Mail : h9703@accor.com
Site web : http://www.mercure.com/fr/hotel-9703-mercure-orange-centre-/index.shtml
Facebook : https://www.facebook.com/MercureOrangeCentre
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Coordonnées
Longitude : 4.787922Latitude : 44.13681