Orange
Repas de la Saint Sylvestre au Parvis
Mardi 31 décembre 2024 à 12h.
Evènement à Orange :
Le restaurant Le Parvis vous invite à découvrir un menu d'exception pour la Saint-Sylvestre.Venez célébrer la fin de l'année 2024 dans une ambiance festive et gourmande!
Nos bouchées apéritives
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Aumonière de saumon fumé maison et son tartare, caviar de hareng, crémé d’aneth
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Raviole de gambas au bouillon de foie gras
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Noix de Saint-Jacques, lard de noir de Bigorre, confit de poireaux et émulsion safranée
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Filet de boeuf, jus court, butternut et céleri rave à la truffe mélanosporum
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Les fromages affinés par nos soins
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Variation autour de l’ananas et du miel
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Douceur mangue coco et citron vert
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Nos mignardises
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Aumonière de saumon fumé maison et son tartare, caviar de hareng, crémé d’aneth
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Raviole de gambas au bouillon de foie gras
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Noix de Saint-Jacques, lard de noir de Bigorre, confit de poireaux et émulsion safranée
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Filet de boeuf, jus court, butternut et céleri rave à la truffe mélanosporum
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Les fromages affinés par nos soins
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Variation autour de l’ananas et du miel
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Douceur mangue coco et citron vert
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Nos mignardises
Dates et horaires
Mardi 31 décembre 2024 à 12h.
Tarifs
Plein tarif : 90 €.
Langues parlées
- Français
Contact
55 cours Pourtoules84100 Orange
Tel : Afficher le numéro 04 90 34 82 00
Coordonnées
Longitude : 4.810189Latitude : 44.135011